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Benvenuti a La Residenza del Gusto, l'oasi gastronomica creata da Giorgio Alpegiani, un luogo dove tradizione e innovazione si incontrano per dar vita a un'esperienza culinaria senza eguali. La nostra attività è frutto di una vita dedicata alla cucina, iniziata fin dall'infanzia nell'hotel del nonno, Rino Alpegiani. Oggi, mettiamo a frutto questa esperienza maturata per offrire servizio e sicurezza alimentare eccellenti, nel rispetto delle normative HACCP. La nostra trattoria è il luogo ideale per chi cerca gusto e qualità ogni giorno:  * Menù Giornaliero di Lavoro: Proposta a prezzo fisso che cambia quotidianamente, pensata per la pausa pranzo.  * Specialità Fisse: Sua Maestà la griglia mista di carne o di pesce è disponibile ogni giorno, specialmente durante la stagione estiva.  * Qualità e Freschezza: Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di stagione, selezionati con cura per un'esperienza autentica e genuina.  * Spazi Eventi: È possibile affittare la nostra ampia sala per qualsiasi evento su prenotazione. Il nostro servizio di catering è pensato per trasformare il tuo evento in un momento indimenticabile, curato nei minimi dettagli.  * Menù Su Misura: Offriamo proposte che riflettono la semplicità della cucina italiana tradizionale e internazionale, arricchite dall'eleganza delle tecniche moderne.  * Ingredienti Selezionati: Collaboriamo con i migliori fornitori locali e non per garantire ingredienti sempre freschi e di alta qualità.  * Servizio Impeccabile: Il nostro obiettivo è far sentire ogni ospite speciale e coccolato, dalla presentazione raffinata dei piatti al servizio impeccabile.