Lettieri Caseificio Artigianale a Capaccio Paestum in Via Francesco Gregorio, zona Laura, è un nuovo caseificio con produzione giornaliera e vendita di mozzarelle di bufala fatte a mano. Da una idea di Luigi Lettieri, giovane casaro con decenni di esperienza ...
La tenuta Vannulo, la quale è anche caseificio e yogurteria biologica, è un attività di allevamento di bestiame. In particolare si dedica alla produzione di mozzarelle, ricotta e burro di bufala che vengono prodotti direttamente dal caseificio. All'interno ...
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