“L’ amore verso la propria terra è un qualcosa che non si può spiegare, è un qualcosa che si vive dentro, che solo il vero agricoltore vive nelle proprie viscere e lo rende caparbio ed ostinato agli occhi di chi non capisce, di chi non vuol capire, perché ci si ostini così tanto a non voler cedere, seppure in momenti di crisi strutturali come questi, anche in un piccolo fazzoletto di terra..."