Descrizione di Pizzeria Ristorante Liston da Barca
Liston da Barca pizzeria e ristorante si trova a due passi dallArena di Verona. La nostra avventura ha inizio il 30 aprile 2017, quando Matteo Barca rilevò lo storico ristorante "Liston" della famiglia Purgato. La nuova realtà si annovera nella straordinaria scuderia della famiglia Barca che da generazioni gestisce numerosi ristoranti, situati nel cuore della città. Il menu si ispira alla tradizione della cucina italiana, con particolare attenzione a quella veronese. Pizze con pasta madre, deliziose bruschette con pane preparato e sfornato da noi, pasta fatta in casa, secondi di pesce e carne, dolci di nostra produzione. La filosofia della famiglia Barca si rispecchia nei nostri principi cardine: lattenzione e lospitalità del cliente, la cura per il servizio e la qualità degli ingredienti.Liston è gestito in modo magistrale da Miro Stokuca e dalla moglie Roberta - ha sottolineato Matteo Barca - una collaborazione pluridecennale e un legame indissolubile con la mia famiglia. Vi aspettiamo per dimostrare tutto l'amore per il nostro lavoro e per farvi trascorrere momenti felici e di buona cucina. Matteo, Miro, Roberta e tutto lo staff!
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