Caseificio Salatino
- Strada Provinciale 162, 70010 Locorotondo
- 080 438 3050
- http://www.caseificiosalatino.it
Prodotti con puro latte della Valle d'Itria senza aggiunta di paste filanti o additivi vari utilizzando solo latte, caglio, sale e fermenti lattici.