Il Caseificio Sciscio si occupa di produzione e ingrosso di formaggi e latticini. Il desiderio di mantenere vive le tradizioni di una famiglia che da diverse generazioni è dedita alla produzione di mozzarelle e formaggi, il rispetto dellambiente e la produzione ...
Prodotti con puro latte della Valle d'Itria senza aggiunta di paste filanti o additivi vari utilizzando solo latte, caglio, sale e fermenti lattici.
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