Descrizione di Pasticceria Gelateria Blue Ice Caffe’
Alla Pasticceria Gelateria Blue Ice Caffe il caffè è arte, scienza, cultura, rito, piacere dei sensi e sapienza dei gesti. Gli Artisti del Gusto sono baristi speciali e lo sanno bene ricercano leccellenza. Un barista diventa artista del gusto dopo una difficile selezione. La sua giusta inclinazione viene colta, guidata ed esaltata anche grazie allUniversità del caffè. Un barista è un artista quando sa offrire passione, dedizione e competenza tali da tradursi naturalmente nellarte di accogliere e coccolare i clienti per stupirli, accompagnandoli alla scoperta del mondo illy, dove arte e scienza dellespresso si incontrano. La tazzina perfetta è dobbligo.
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