Via Cav. Antonio Dentella, 25, 24010 Bracca
Trattoria Dentella
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Trattoria Dentella
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Via Cav. Antonio Dentella, 2524010 BraccaRegione Lombardia
- 0345 97105
- info@trattoriadentella.com
Parole chiave
ravioli con funghi
specialità carne
rinfreschi
salumi
polenta su ordinazione
polenta taragna
tagliatelle
polenta con funghi
pappardelle
risotti
polenta con brasato di manzo
trattoria
cucina tipica locale
antipasti
cucina tradizionale
piatti tipici
trattoria tipica
ampia scelta di vini
cucina casalinga
prodotti tipici
specialita' tipiche bergamasche
carni pregiate alla griglia
tartufo nero di bracca
tavole calde
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Descrizione di Trattoria Dentella
Da noi non ci arrivi per caso, ci vieni appositamente...ma ne varrà la pena! Locale storico a conduzione famigliare è la Trattoria Dentella di Bracca che da sempre vuole proporsi come luogo dove lo stare bene a tavola possa essere un momento sereno, bello e soprattutto gustoso; caldo e accogliente, negli anni ha consolidato una reputazione di luogo del buon mangiare divenendo locale segnalato sulla guida "Osterie d'Italia" di Slow Food. Cavallo di battaglia sono una serie di piatti che ben rappresentano la cucina bergamasca: selezione di salumi alla Berkel, i casoncelli, le paste fatte in casa, il coniglio strettamente cucinato al periodo, le carni brasate, la polenta taragna, i formaggi provenienti da piccole aziende locali che da anni creano prodotti nel rispetto delle tradizioni e dei valori radicati nel tempo.
Metodi di pagamento
Cash, MasterCard, Visa
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