Info

Dal pascolo alla tavola, ogni giorno trasformiamo il miglior latte selezionato in eccellenze artigianali. Al Caseificio La Rocca Biagio, la freschezza non è una promessa, ma una realtà quotidiana: dalla ricotta ancora calda ai formaggi freschi, fino alle nostre specialità stagionate, ogni prodotto racconta l'amore per il nostro territorio. La nostra bottega è il regno dei sapori genuini, dove potrete riscoprire il piacere dei ravioli di ricotta freschissimi, preparati su ordinazione, e delle celebri focacce chiuse "impanate", simbolo della nostra tradizione. Scegliere noi significa scegliere il km 0, la qualità certificata e il gusto inconfondibile di una lavorazione fatta ancora con il cuore.