Vitemia Ristorante

Chiuso ora

Apre in 9 ore

Vitemia Ristorante

Via Generale Armando Diaz, 39

72015 Fasano

Regione Puglia
080 930 9909
333 773 0874
ristorantevitemia@gmail.com
www.ristorantevitemia.it

Parole chiave

ristorante parcheggio cucina tradizionale piatti tipici pesce fresco specialità carne specialità pesce carne alla griglia ristorante per cerimonie ristorante con giardino antipasti di mare primi piatti di pasta fresca veranda estiva immerso nel verde pesce crudo carne alla brace grigliata di pesce specialità alla griglia apericena aperitivi ristoranti bed & breakfast Mostra di più

(L´impresa non è ancora stata recensita)

Orari d´apertura

Lunedì

12:30 – 15:30

19:45 – 23:59

Martedì

12:30 – 15:30

19:45 – 23:59

Mercoledì

12:30 – 15:30

19:45 – 23:59

Giovedì

12:30 – 15:30

19:45 – 23:59

Venerdì

12:30 – 15:30

19:45 – 23:59

Sabato

12:30 – 15:30

19:45 – 23:59

Domenica

12:30 – 16:30

19:45 – 23:59

Descrizione di Vitemia Ristorante

Vitemia Ristorante nasce dalla grande passione dello Chef e patron Angelo Natola, che da oltre 30 anni si diletta nel mondo della ristorazione. Entrare da Vitemia Ristorante significa recuperare i sapore della tradizione con l'esplosione gustativa che Angelo sa dare ad ogni sua portata, in un connubio perfetto tra passato e presente. Il verde lussureggiante della Valle d'Itria, il profumo intenso del mare di Savelletri e le campagne della litoranea sono la culla degli ingredienti che Chef Angelo porta in tavola che rendono unica l'esperienza enogastronomica da Vitemia. Antipasti di crudo mare, carpacci di mare, verdure freschissime, latticini e salumi della valle, pasta fresca e ripieni, piatti della tradizione rivisitati, grigliate di pesce e di carne frollata, tutto preparato al momento da Angelo, lo Chef, accompagnato da un'ampia selezione di vini e bollicine per chiudere poi con i dolci di produzione propria da accompagnare ai distillati Le sale, interne ed esterne, consentono di organizzare feste private e piccole cerimonie in un ambiente elegante. Sotto il pergolato di vite potrete rilassarvi al fresco e gustare un'apericena a base di verdure e pesce fresco, accompagnato da una bollicina o da un cocktail. La location si trova in contrada Speziale a Fasano a due passi da Ostuni, da Cisternino e da Locorotondo e dispone di un ampio parcheggio interno. Inoltre adiacente al Ristorante Vitemia troviamo un piccolo b&b di famiglia dove rilassarvi e rigenerarvi. Da Vitemia Ristorante non esiste un menù fisso, sono le stagioni e il mare a dare ispirazione ai nostri piatti. Chiamateci per maggiori informazioni, siamo a vostra disposizione!