Il Ristorante "La Madrice", ubicato a pochi passi dal Castello di Castellammare del Golfo, in pieno centro, prende il nome dalla splendida Chiesa adiacente al locale: la Chiesa Madre, detta la Matrici, edificata nel maggio del 1726. L'innovativa cucina del ristorante, propone deliziosi antipasti, primi e secondi sia a base di pesce che di carne. Ad accompagnare le nostre portate, una vasta selezione di vini scelti per ogni occasione. Per concludere il tuo viaggio di sapori nella cucina mediterranea, il ristorante prepara a vostra scelta, ottimi dolci di produzione propria. Ogni piatto ideato dallo chef, abbraccia le tradizioni della cucina mediterranea ma con piccole rivisitazioni che renderanno unica la vostra esperienza culinaria. Il nostro pesce è rigorosamente fresco e viene pescato proprio nel nostro splendido golfo di Castellammare e limitrofi. Da noi troverai ogni giorno delle specialità di pesce. La nostra accurata selezione di vini ti consentirà di gustare al meglio i nostri piatti. Grazie all' esperienza sapremo consigliarvi il giusto abbinamento per ogni piatto da voi scelto. I Gustosi Dessert del nostro ristorante rappresentano la tradizione siciliana. Sono di nostra produzione, e per questo ricchi di sapore e ideali per concludere al meglio la vostra cena.
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