Via Menotti Ciro 106, 41049 Sassuolo
Caseificio Sociale S. Pietro
Chiama ora!
Chiuso ora
Apre in 7 ore
Caseificio Sociale S. Pietro
-
Via Montegibbio, 16541049 SassuoloRegione Emilia-Romagna
- 0536 872807
- info@caseificiosanpietro.it
Parole chiave
bocconcini di mozzarella
scamorza
mozzarelle di bufala
mozzarella fior di latte
formaggi italiani
formaggi tipici
formaggi
latticini
produzione propria
parmigiano
caseificio artigianale
formaggi stagionati
produzione formaggi
formaggi freschi
caseificio
latterie e formaggerie
Descrizione di Caseificio Sociale S. Pietro
Il Caseificio Sociale S. Pietro opera con professionalità ed esperienza nel settore caseario, grazie all'associazione di 10 aziende, per lo più gestite da nuove generazioni. Quotidianamente, viene effettuata la raccolta del latte (mattina e sera), che, in seguito, viene steso in vasche di affioramento e tradizionali, senza miscelatori automatici. Grazie alle tradizionali lavorazioni, tramandate da generazione in generazione, vengono prodotti i formaggi nelle caldaie di rame e, dopo opportuna immersione in salamoia, sono trasferiti nel magazzino di stagionatura.
Quest'impresa non è ancora stata recensita. Condividi la tua esperienza su quest'azienda!