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La pasticceria San Giorgio di Antonino Ferale nasce nel 1981 a Catania ed è specializzata nella preparazione di dolci tipici siciliani. Grazie alla passione per il nostro lavoro e lesperienza , la produzione del nostro laboratorio di pasticceria è in grado di garantirti prodotti da forno di altissima qualità . Tutta la nostra produzione alimentare è sotto il regime di autocontrollo basato sul sistema HACCP (direttive 93/43 CEE e 96/3 CE) che riguarda l'igiene dei prodotti alimentari nella loro realizzazione e trasformazione, ma anche per il trasporto e la vendita, compresa la somministrazione ai consumatori. Il cuore del nostro lavoro e della nostra passione è il lievito madre fresco, un miracolo che si ripete ogni giorno ottenendo prodotti di qualità. Lavoriamo da più di 40 anni nel settore della pasticceria e abbiamo un laboratorio di pasticceria interno. Nel nostro bancone troverai solo il meglio della pasticceria e una produzione di dolci allavanguardia.