Descrizione di Papaveri e Papere - la cucina di Paolo Fiaschi
Un incontro tra 3 amici: due imprenditori, Gabriele e Giuliano Mannucci del Parchettificio Toscano ed un ristoratore, Paolo Fiaschi, reduce da fortunate esperienze nel mondo della cucina. Nel 2009 decidono di dare vita a Papaveri e Papere, piccolo ristorante immerso nel verde delle campagne Toscane. Il Locale conduce una ricerca costante in cucina, con l’obiettivo..