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Novantatrébi è il nuovo bar-pasticceria del gruppo Buralli, inaugurato il 20 febbraio 2025 in via Galcianese a Prato. Situato nei locali che ospitavano una filiale bancaria, il locale vanta un design futuristico con giochi di luci a LED e arredi di design. Il gruppo Buralli, già noto per le sedi di via dei Ciliani e via Pomeria, ha creato dieci nuovi posti di lavoro con questa apertura. La posizione strategica su una via di grande transito, ricca di attività commerciali, farmacie e ambulatori medici, rende Novantatrébi un punto di riferimento percolazioni, pranzi e aperitivi. Il locale dispone di un elegante dehors a vetri, adornato con fioriere, ideale per momenti di relax all'aperto. Aperto sette giorni su sette, offre un ambiente accogliente per incontri di lavoro o momenti di svago con amici e familiari.