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Nel 1924, dopo una lunga esperienza dei suoi fondatori nel settore della panificazione, è nato il Panificio Pasticceria Anima di Pane. Valorizzando antiche ricette casentinesi, si è arrivati alla produzione delle migliori specialità da forno, avendo come punto di riferimento la soddisfazione del consumatore. Lo staff è costituito da persone altamente qualificate e specializzate in arte bianca in grado di soddisfare le molteplici richieste della clientela. La nostra fortuna è dovuta al fatto che, già a metri di distanza, si sente l'odore del pane fresco visto che lo produciamo internamente assieme alla pizza al taglio che si può gustare in tanti tipi differenti, come la schiacciata all'olio sempre calda e croccante.