La Farmacia Musto di Pinerolo nasce nel XIX secolo per opera del dott. Rocchietta, famoso per aver inventato uno sciroppo ritenuto speciale, il primo ricostituente dell'epoca a base di glicerofosfati, chiamato Proton. Il noto farmacista produce il medicinale nel laboratorio interno, posto nel retro della vecchia sede della farmacia in via del Duomo, nel pieno centro storico della città. Nel 1995 l'attività viene spostata nella sede attuale, in via S. Cambiano n° 8.
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