Onde Rambay è un ristorante equadoriano specializzato nella cucina tipica dell'Ecuador e dell'America Latina. Il titolare, Darwin Rambay, ha imparato l'arte della cucina in America Latina e da 10 anni mette a disposizione la sua competenza e inventiva a disposizione degli abitanti di Piacenza.
La nuova apertura in via XXI aprile 22 è il luogo dedicato alla ristorazione: antipasti freschi, ceviche e pietanze tipiche saranno i protagonisti di un'esperienza culinaria diversa e intensa.
In via Calciati a Piacenza Rambay ha aperto il punto bar dedicato ai cockatail egli eventi.
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