Presso la macelleria equina Centro Carni a Parma troverete tutte le specialità che si possono ricavare dalla macellazione e lavorazione del cavallo, del puledro e dell'asino. Troverete cotolette, salsiccia, polpette, polpettone, contadina e tanto altro. Si effettua vendita al dettaglio ed inoltre è possibile prenotare telefonicamente.
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