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La Skalo a Osimo in provincia di Ancona si occupa di produzione e commercializzazione di gamberi biologici. E' in grado di fornire il tipo di gambero più adatto alle esigenze di ogni settore. Questo ci ha permesso con il passare degli anni di specializzarci, fino a raggiungere i migliori sistemi qualitativi, ottenendo le più importanti certificazioni del settore.