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L’esperienza acquisita nella dimora dei Camaldoli, oggi ci permette di proporvi una degustazione dei nostri piatti “dal profondo del mare ai profumi della terra” che vi permetterà di scoprire la passione che giorno per giorno mettiamo nella nostra cucina. Seguiamo la cucina tradizionale napoletana, e italiana; rivisitiamo ogni piatto con le nostre idee per offrirvi pietanze sempre più gustose e cucinate con ingredienti di alta qualità