Dal 1995 Casalindolci, storica dolceria di Modica, propone prodotti tipici della pasticceria : biscotti alle mandorle, dolcetti da riposto, praline al cioccolato, creme spalmabili, torroni e cobaite. Realizza inoltre gustose torte con pasta di zucchero ...
Le più buone ricette siciliane tradizionali e rivisitate con foto e abbinamento vini. Le ricette sono presentate in schede dettagliate con lista ingredienti, descrizione della preparazione, grado di difficoltà e abbinamento dei vini.
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