Descrizione di Panificio Focacceria Francesco Arena
Il Panificio Francesco Arena in Via Cannizzaro Tommaso, 137 dal 1939 sforna tutti i giorni oltre 50 tipologie di pane, 10 gusti di focaccia, prodotti da forno come crostini di pane, grissini aromatizzati con polvere di pomodoro ciliegino, basilico e finocchietto selvatico, fette biscottate preparate come una volta e vari formati di pasta fresca di grani antichi, disponibili su ordinazione. Tra i prodotti più richiesti cè il pane con farine di tumminia o russello e lievito naturale.
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