Contrada Guardiani, 96010 Portopalo di Capo Passero
La Natura in Tavola
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La Natura in Tavola
-
Contrada GuardianiRegione Autonoma Siciliana
- 338 779 3927
- info@lanaturaintavola.it
Parole chiave
pomodori
pomodori ciliegini
pomodori confezionati
uva da tavola
zucchine
uva
frutta e verdura
meloni
angurie
mini angurie
ortofrutticoltura
pomodoro riccio fiorentino
pomodoro tigrato
uva vittoria
pomodoro pixel
pomodoro marinda
pomodoro ciliegino giallo
pomodoro datterino
pomodoro costoluto
pomodoro camone
mercati di prodotti locali
servizi per l'agricoltura
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Descrizione di La Natura in Tavola
A 500 metri dal mare, a ridosso dellIsola delle Correnti, dove si incontrano Mar Jonio e Mar Mediterraneo nasce, nel 2003, lazienda agricola La Natura in Tavola di Raffaele Vella, in Contrada Guardiani.
Lazienda sorge nel comune di Portopalo di Capo Passero, il comune più a sud della Sicilia, al di sotto del parallelo di Tunisi.
Il comune è caratterizzato dal clima mediterraneo, particolarmente caldo in estate (ma mitigato dalla brezza marina), mite e piovoso in inverno.
I venti ettari di terreno di cui è composta lazienda si articolano in tre zone di produzione: Contrada Valli, dove vengono prodotti i pomodori ciliegino, cuore di bue, grappolato e datterino pixel, Contrada Rinazzi e Contrada Guardiani dove si producono i pomodori costoluto, marinda, tondo liscio e riccio fiorentino. Lacqua salmastra e il terreno sabbioso tipico di queste zone conferiscono ai prodotti una qualità eccellente.
Gli ortaggi raccolti, vengono lavorati e confezionati nel magazzino in contrada Cuffara con certificazione Global Gap; il trasporto avviene mediante mezzi adeguati a mantenere le qualità organolettiche degli ortaggi e permette di raggiungere le destinazioni programmate entro e non oltre le 48 ore dalla raccolta.
L' azienda è presente tutto l'anno nei mercati generali di Milano, Bergamo, Brescia, Genova, Bologna, Firenze, Mestre, Treviso, Verona, Torino, Roma e Fondi. All'estero è presente a Monaco.
Lazienda sorge nel comune di Portopalo di Capo Passero, il comune più a sud della Sicilia, al di sotto del parallelo di Tunisi.
Il comune è caratterizzato dal clima mediterraneo, particolarmente caldo in estate (ma mitigato dalla brezza marina), mite e piovoso in inverno.
I venti ettari di terreno di cui è composta lazienda si articolano in tre zone di produzione: Contrada Valli, dove vengono prodotti i pomodori ciliegino, cuore di bue, grappolato e datterino pixel, Contrada Rinazzi e Contrada Guardiani dove si producono i pomodori costoluto, marinda, tondo liscio e riccio fiorentino. Lacqua salmastra e il terreno sabbioso tipico di queste zone conferiscono ai prodotti una qualità eccellente.
Gli ortaggi raccolti, vengono lavorati e confezionati nel magazzino in contrada Cuffara con certificazione Global Gap; il trasporto avviene mediante mezzi adeguati a mantenere le qualità organolettiche degli ortaggi e permette di raggiungere le destinazioni programmate entro e non oltre le 48 ore dalla raccolta.
L' azienda è presente tutto l'anno nei mercati generali di Milano, Bergamo, Brescia, Genova, Bologna, Firenze, Mestre, Treviso, Verona, Torino, Roma e Fondi. All'estero è presente a Monaco.
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