Cafè Ballarò è un bar pasticceria dal forte richiamo siciliano, con molta esperienza nel settore e dotato di strumentazione ammodernata per la creazione dei prodotti. Cafè Ballarò è sito in Matera esattamente in via Olivetti, 23(Piazza degli olmi). Presso il locale, oltre ad un personale qualificato e caloroso, troverete tutto il giorno gran parte delle leccornie tipiche della Sicilia, dal dolce, con cannoli, cassate, cartocci ecc., al salato, con fantastiche arancine siciliane dautore, rosticceria tipica, anelletti al forno e tanto altro ancora, tutto prodotto artigianalmente e rigorosamente Made in Sicily. Cafè Ballarò prende prenotazioni per feste e/o eventi.
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