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Dopo un'esperienza maturata in oltre 50 anni di lavoro, la coltelleria Del Tin opera oggi nel settore dei coltelli da cucina in maniera professionale ed efficace, fornendo ai propri clienti prodotti durevoli nel tempo e di estrema qualità. Disponiamo di una vasta gamma di coltelli da cucina, trinciapolli, per uso professionale, coltelli seghettati per pane, coltelli in ceramica e molto altro. Lavoriamo i coltelli partendo direttamente dal materiale grezzo effettuando le prime lavorazioni come il taglio e la tempra, fin alla finitura, con l'arrotatura, la brunitura e l'affilatura, che donerà al coltello il suo principale metodo di utilizzo. Le operazioni effettuate vengono eseguite rigorosamente a mano, secondo un'antica tradizione artigianale della zona e creando sempre prodotti che durano nel tempo e resistono alle intemperie di tutti i giorni.