Il Caseificio Fattoria Gliubizzi, da tre generazioni, coltiva la passione per lallevamento dei bovini e la produzione artigianale di prodotti caseari secondo le antiche ricette. Lazienda, sita a Baragiano( Pz), segue la filiera produttiva a partire dallalimentazione ...
La Latteria Vesuviana, situata a Sant'Anastasia, in provincia di Napoli, produce formaggi di alta qualità freschi e semi-stagionati per il consumo casalingo e per le attività di ristorazione. Nello specifico, il caseificio realizza una vasta gamma di formaggi ...
Il Caseificio il Battistero di Varano de' Melegari, in provincia di Parma, nasce nel 1939, a due passi dal Battistero di Serravalle, uno dei più antichi e affascinanti luoghi di culto della provincia di Parma (IX sec.). Siamo ai piedi degli Appennini ...
L'industria alimentare Cuor di Pizza di La Gaipa nasce ad Agrigento nel 1968, dalle prime produzioni di formaggi fusi e preparati alimentari. È arrivata oggi alla preparazione di formaggi aromatizzati, quagliando le migliori tecniche casearie d'Europa ...
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