La realtà professionale di Micros è presente sul territorio dal 1998. Nata in contemporanea all'evoluzione normativa nel settore della sicurezza alimentare, oggi si propone con una vasta gamma di servizi e consulenze alle aziende che si occupano di produzione alimentare, dalla produzione primaria alla commercializzazione finale. In particolare, consulenza per implementazione, sistemi di autocontrollo aziendale con metodo HACCP, secondo normativa nazionale comunitaria di riferimento, verifiche ispettive in aziende alimentari (auditing). Ottimizzazione dei processi; implementazione di sistemi di rintracciabilità dei prodotti alimentari ai sensi del reg. 178/202/CE; consulenza per studio, applicazione e verifica dei programmi di sanificazione di locali e attrezzature; corsi di formazione. Si riceve su Appuntamento.
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