Risto-Pub L'Incontro al Castello, situato a Fondi in provincia di Latina, è ristorante, braceria, paninoteca e friggitoria. Il risto-pub propone carne alla brace, bistecche, hamburger, salumi, taglieri, angus americana, carni nazionali, birre alla spina e birre artigianali. Tutti i piatti sono realizzati secondo la scelta di ricette della cucina tipica italiana, utilizzando ingredienti sempre freschi e genuini e prodotti locali. Risto-Pub L'Incontro al Castello ha sede in viale Regina Margherita, 30.
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