73% Settantatrepercento Pizzeria
- Via Ripagrande, 18, 44121 Ferrara
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Settantatrepercento non è un numero a caso, ma la percentuale di idratazione del nostro impasto, su cui abbiamo lavorato per anni e anni. Ora, siamo pronti a renderlo il primo protagonista di questo ambizioso progetto. Dall'acqua all'impasto, con semplicità ...