Via Ravegnana, 76, 48018 Faenza
Ristorante Zingaro
Chiuso ora
Apre domani
Ristorante Zingaro
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Via Giovanni Battista Campidori, 1148018 FaenzaRegione Emilia-Romagna
- 0546 21560
- info@ristorantezingaro.it
Parole chiave
ristorante con specialità carne
ristorante con specialità pesce
cene aziendali
pasta fatta a mano
dolci della casa
pizzeria con forno a legna
cucina romagnola
cucina tradizionale
ristorante in centro a faenza
ristorante con salette riservate
ristorante aperto a pranzo e cena in centro
ristoranti
pizza e pizzerie
Descrizione di Ristorante Zingaro
Ristorante Zingarò: Un palazzo antico, allinterno una tavola imbandita, sopra tagliatelle allo scalogno, filetto di chianina e patate arrosto, una crema romagnola e un buon calice di vino, Sangiovese..... già un buon sangiovese! Gli affreschi si aprono su queata musica fatta di improvvisazioni e scale improbabili, guardo bene, sono in un teatro... è il teatro di palazzo Ferniani!!! Neoclassico faentino, cucina fatta in casa sono la formula Zingarò. Da 20 anni insieme... I primi piatti sono rigorosamente di pasta fatta a mano, il menu del giorno viene compilato seguendo la stagionalità degli ingredienti e i dessert sono tutti di nostra produzione. I numerosi tipi di pizza ed il pane vengono cotti in forno a legna. Proponiamo una cucina tradizionale romagnola valorizzata da una profonda attenzione alle materie prime, da un sentito rispetto delle ricette tradizionali e dal largo utilizzo dei prodotti tipici locali. Siamo attrezzati per fornire servizi dalle cerimonie alle cene aziendali: abbiamo sale da 10 persone a 60 (private) con possibilità di menu ad hoc
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