Ai piedi dello storico Castello di Ceppaloni sorge All'Ombra del Castello, un ristorante-pizzeria dove la tradizione gastronomica del Sannio incontra la passione per la qualità e l'artigianalità. Dal 1991 i fratelli Carmine e Sergio portano avanti una filosofia basata sulla cultura della panificazione, preparando ogni giorno impasti a lunga lievitazione con farine italiane selezionate e cuocendo le pizze nel tradizionale forno a legna. Accanto alla pizza artigianale, la cucina propone una selezione di piatti e antipasti che valorizzano i prodotti del territorio e le eccellenze locali, offrendo un'esperienza autentica fatta di sapori genuini e materie prime di qualità. A rendere speciale ogni serata contribuiscono l'atmosfera familiare, l'accoglienza calorosa e un servizio attento, pensato per far sentire ogni ospite come a casa. Se desideri trascorrere una cena all'insegna della buona cucina, della convivialità e della tradizione, ti aspettiamo ad All'Ombra del Castello per farti scoprire i sapori autentici del nostro territorio.