Contrada Calabro Ss. 18, Snc, 87021 Belvedere Marittimo
Caseificio Carbone Biagio
Aperto ora
Chiude in 5 ore
Caseificio Carbone Biagio
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Contrada Calabro Ss. 18, Snc87021 Belvedere MarittimoRegione Calabria
- 346 302 4525
Parole chiave
caseificio
formaggi freschi
ricotta
produzione formaggi
produzione propria
formaggi stagionati
latticini
mozzarelle
caseificio artigianale
caciocavallo
mozzarella fior di latte
scamorza
mozzarelle di bufala
pecorino
burrata
provola affumicata
stracciatella
produzione giornaliera
salumi calabresi di maiale nero
nduja di spilinca
latterie e formaggerie
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Descrizione di Caseificio Carbone Biagio
Presso il nostro Caseificio Artigianale di Belvedere Marittimo, in provincia di Cosenza, si possono degustare prodotti caseari di altissima qualità che derivano dalla lavorazione del latte dei pascoli del Pollino e dall'entroterra della valle del Crati e della Sila.
il Caseificio Carbone Biagio adotta le più rigorose tecniche di controllo sulla produzione per garantire ai consumatore prodotti igienicamente perfetti, d'alta qualità, in linea con i più elevati standard europei. tutto ciò, insieme all'arte casearia artigianale , dal 1978, ci consente di produrre eccellenti prodotti come le mozzarelle di bufale e vaccine, ricotte fresche e stagionate, caciocavallo, scamorza bianca ed affumicata, butirri, formaggi pecorini e caprini,
Presso il nostro Caseificio, inoltre, troverete una selezione dei migliori prodotti tipici calabresi come i salumi e le salsicce di maiale nero, rosamarina, sott'oli calabresi, Nduja di Spilinca, mostaccioli e gelato artigianale di Bufala.
il Caseificio Carbone Biagio adotta le più rigorose tecniche di controllo sulla produzione per garantire ai consumatore prodotti igienicamente perfetti, d'alta qualità, in linea con i più elevati standard europei. tutto ciò, insieme all'arte casearia artigianale , dal 1978, ci consente di produrre eccellenti prodotti come le mozzarelle di bufale e vaccine, ricotte fresche e stagionate, caciocavallo, scamorza bianca ed affumicata, butirri, formaggi pecorini e caprini,
Presso il nostro Caseificio, inoltre, troverete una selezione dei migliori prodotti tipici calabresi come i salumi e le salsicce di maiale nero, rosamarina, sott'oli calabresi, Nduja di Spilinca, mostaccioli e gelato artigianale di Bufala.
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