Largo Giacomo Leopardi, 7, 70126 Torre a Mare
Ristorante Biancofiore
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Apre in 8 ore
Ristorante Biancofiore
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Corso Vittorio Emanuele II, 1370122 BariRegione Puglia
- 080 523 5446
- 340 894 6354
- info@ristorantebiancofiore.it
Parole chiave
ristorante con specialità pesce
prenotazione gradita
cucina tradizionale rivisitata
vini alla carta
specialità frutti di mare
specialità crostacei
menu degustazione
menu alla carta
carpaccio di pesce
antipasti di mare
specialità alla brace
pesci locali
gamberi rossi
ampia scelta di vini
si parla inglese
tartare di tonno
ristorante
prodotti di alta qualità
piatti bio
pesce fresco di filiera
ristoranti
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Descrizione di Ristorante Biancofiore
Ristorante Biancofiore situato in una suggestiva location in pietra a due passi dalle moderne vie del centro e il borgo antico della città di Bari offre specialità di pesce e vini biodinamici. Tra pareti in pietra che evocano il candore dei nostri centri storici e il blu del nostro mare, saremo felici di farvi gustare i piatti di mare tipici della tradizione pugliese e cucina biologica con ingredienti genuini a km 0. Un menù che è la fotografia dei prodotti pugliesi! In questa chiave si propongono gli antipasti di terra e di mare, primi piatti di pasta fresca e secondi di pesce e di carne, da gustare in una location tutta mediterranea. Poniamo particolare attenzione alla freschezza e alla qualità delle materie prime, rispettando il loro ciclo di stagionalità. Ciò che vogliamo servire è una cucina ricca di prodotti della nostra terra, rivisitati in chiave moderna, e unaccurata selezione di elementi che rievocano la tradizione culinaria pugliese. Vi aspettiamo qui, tra i colori del mare e della terra e gli autentici sapori della nostra Puglia.
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