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Baiano ha il suo gioiello: Pulcinella, pizzeria premiata tra le Eccellenti di 50 Top Pizza 2024. La pizzeria porta avanti una tradizione che unisce origini napoletane e cuore irpino. La pizza? Grande, sottile, leggera e ricca di gusto, con farciture equilibrate e ingredienti locali come nocciole di Avella e cipolla ramata di Montoro. Imperdibili la Provola e Pepe, la Margherita con Provolone del Monaco e il Ripieno Fritto Classico. Unesperienza che racconta passione, studio e amore per il territorio.