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1970: Sergio e Novella - Sergio Stellin e la moglie Novella iniziano lattività per conto terzi. 1978: Innovazione - Sergio e Novella acquistano macchinari all'avanguardia per migliorare gli standard di qualità e sicurezza dei prodotti. 1979: Il Marchio - Nasce lidea di aprire una propria azienda: il marchio Novella comincia ad affacciarsi nel mercato nazionale. 1998: Nuovo stabilimento - Viene inaugurato il nuovo stabilimento. Oltre ad aver incrementato lo spazio dedicato alla produzione. 1999: Automatizzazione - Viene acquistato il primo vascone ad estrazione automatica sul nastro cernita. 2012: X-Ray - Viene integrata la macchina a raggi X nella linea di produzione. Fondamentale per migliorare la sicurezza dei consumatori. 2016: Rinnovamento Tutta larea di produzione e magazzino vengono rinnovati. Il più grande ed importante investimento da quando è nata lazienda.