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Il caseificio santa Rita s.r.l. nasce nel 2005 dall'esperienza trentennale maturata nel <br />settore lattiero caseario del Signor Giovanni Nobis.Santa Rita s.r.l. sorge a Villa Litemo nella provincia di Caserta. <br />La produzione di Mozzarella di Bufala Campana D.O.p. (g5-90% della produzione <br />totale), ricotta, caciocavallo e caciotta è effettuata esclusivamente con latte di bufale casertane allevate nel rispetto della natura e del benessere animale. <br />La QUALITA per Santa Rita s.r.l. è un impegno costante che si traduce nel controllo prima, durante e dopo il processod i produzione dei suoi formaggi freschi. <br />L'OBIETTIVO di Santa Rita s.r.l. è quello di soddisfare i clienti di oggi e quelli di domani,attraverso I'inserimento dei suoi formaggi freschi, di ottima qualità nutrizionale e sensoriale a livello italiano ed estero anche nell'ambito della ristorazione, fiore all'occhiello del nostro paese.