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Allapice di un triangolo che si allarga, da un lato verso la Valsugana, dallaltro verso la Valle dellAdige, godiamo di una posizione privilegiata, dove la natura e il paesaggio regalano emozioni indimenticabili. Circondata dai larici, a 1498 metri sul livello del mare, la baita Van Spitz è la location perfetta per riposarsi dopo una lunga camminata o unescursione in bicicletta, gustando i piatti tipici del Trentino Alto Adige. Siamo il punto di partenza ideale per una giornata immersi nella natura, sia in estate sia in inverno, o il rifugio prediletto per ore di relax intorno al fuoco o sulle sdraio nel nostro cortile, godendosi la fresca brezza montana.  Non vediamo lora di accoglierti nella nostra baita, dove proponiamo i piatti tipici della regione, secondo ricette tradizionali e con ingredienti genuini, provenienti dalle nostre vallate o direttamente dal nostro orto. Cerchiamo di mantenere inalterati i valori e le tradizioni secolari della nostra terra e farti assaggiare e sperimentare una parte della nostra storia!