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Ristrutturata alla fine degli anni '80 nel pieno rispetto dell'ambientazione tradizionale lombarda. Da più di venti anni tutta la famiglia Pirola lavora nella Cascina di Mezzo per offrire la possibilità di gustare sapori e ospitalità propri della più genuina tradizione lombarda, garantendo uno standard qualitativo elevato nel servizio e nei prodotti offerti. I 30 ettari di terreno agricolo, di frutteto e di orto della Cascina di Mezzo sono coltivati e lavorati per garantire ai clienti dell'agriturismo la massima genuinità dei prodotti. I suini e gli animali da bassa corte si nutrono esclusivamente dei risultati delle colture della Cascina di Mezzo.