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Il marchio Cassine di Pietra affonda le sue radici nel lontano 1892, anno di nascita di Giovanni Spillare che si è dedicato con passione alla coltivazione della vite. L’amore per la tradizione e per l’enologia si è trasmesso ad Antonio Spillare ed è giunto intatto fino a Giandomenico. Una passione che ha mantenuto immutato nel tempo il desiderio di proporre vini selezionati e di gran pregio. 3 MARCHI DI QUALITÀ D.O.C.G. è un marchio di qualità che caratterizza i vini a Denominazione di Origine Controllata e Garantita. D.O.C. contraddistingue i vini prodotti con uve raccolte in una zona geografica delimitata. I.G.T. identifica i vini prodotti con uve di una particolare zona geografica.