Info

La piccola e semplice trattoria consiglia alla propria clientela le nostra specialità come caponata di melanzane e pesce (la caupona), polpette di sarde in salsa di pomodoro o di seppie, panelle, bresaola di tonno, frittura di paranza, ragusano alla griglia con miele di sulla. Tra i primi la calamarata con pistacchi di Bronte, gamberi e calamari, le busiate allo scoglio, gli spaghetti con le uova di minnola, il cuscus di pesce alla trapanese. Seguono spatola alla pantesca, involtini di pesce spada e, in stagione, tonno impanato.