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Dal 2012, la Bombonera è punto di riferimento per gli amanti del cioccolato e della pasticceria. Pralineria e dolci artigianali, secondo la più classica tradizione torinese, materie prime eccellenti, stagionalità dei prodotti e innovazione sono i tratti distintivi delle preparazioni di Andrea Calabrese, pasticcere e proprietario, che ha raccolto il testimone di Michele Antonetti, fondatore della pasticceria. In Via Cibrario 23, a pochi passi da Piazza Statuto, la pasticceria si contraddistingue anche per la cordialità e latmosfera famigliare che si respira non appena si entra allinterno. La presenza del dehor esterno è un valore aggiunto per assaggiare i pasticcini oppure rilassarsi per un aperitivo dolce e salato.