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A Terme Vigliatore, al Ristorante Pizzeria La Lampara è possibile gustare il pesce di mare, ricchi buffet d'antipasti, specialità a base di crostacei, aragoste, ostriche, fresche o deliziose linguine all'astice, tutti i piatti preparati con cura da cuochi esperti. Il personale sempre attento e cortese, vi potrà proporre, inoltre, una cucina priva di glutine come le pizze adatte ai celiaci. La clientela potrà anche assaporare gustose pizze, fatte con ingredienti genuini e cotto su forno a legna, come vuole la tradizione siciliana. Il locale è promotore dell'associazione italiana celiaci, AIC ed un ambiente ospitale, dotato di aria condizionata, servizio wi-fi ed è aperto tutti i giorni della settimana, sia a pranzo, sia a cena.