Fattoria Ciabrelli è localizzata nel Comune di Castelvenere (Bn), fulcro della vitivinicoltura Sannita, l'azienda si estende su una superficie di circa S ettari, tutti nel comune di residenza, e si e impegnata sin dall'inizio nella riscoperta e valorizzazione di antichi vitigni.

La Fattoria Ciabrelli produce vini D.©.C. e I.G.T. ed ha quindi, un tipo di impostazione produttiva finalizzata alla qualità.