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Cantina Fontana delle Selve, nasce a Castelvenere alla fine degli anni novanta, riprendendo l’antica attività vinicola della famiglia Falato. L’impegno intorno al quale si è costruita l’azienda prende inevitabilmente origine dalla vocazione vitivinicola del territorio di Castelvenere, antico borgo di origine medievale che ha dato i natali a San Barbato. Tutto il suo territorio, oggi simbolo della viticoltura sannita, prende forma, colore e profumo proprio intorno alla vite, così come la vita dei suoi abitanti è scandita dall’epoca vegetativa di questa pianta. Il nostro lavoro parte dal terreno e dalla vite, nella consapevolezza che solo un responsabile ed equilibrato rapporto con questi elementi sia in grado di tutelare la risorsa naturale e, quindi, generare valore.