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L'Azienda nasce nel 1996 dall'amore e dalla passione che da sempre la famiglia Sciroppo ha avuto per la coltivazione e produzione delle più pregiate varietà di olive autoctone. L'alta qualità del nostro olio extravergine deriva dall'esperienza acquisita nel corso degli anni e dall'impiego di perfezionate tecniche di produzione. Una dedizione, frutto di insegnamenti tramandati di generazione in generazione, che consentono all'Oleificio Sciroppo di offrire un olio capace di distinguersi per la sua bontà, genuinità, limpidezza e sapore. Un prodotto che risponde alle esigenze dei consumatori e che ha permesso all'Oleificio di affermarsi all'interno del mercato. Mission fatta propria dai fratelli Michele e Sabrina Sciroppo, responsabili della linea di produzione e della commercializzazione. Entusiasmo elevato dello staff al lavoro, dedicato anche alla diffusione della cultura elaio-enogastronomica locale, che ne riscopre antiche tradizioni e nuovi usi e punta ad avvicinare le nuove generazioni ad un mondo affascinante e dalle mille sfumature, come quello dell'olio.