Info

Mariella Gini, con i figli Matteo e Marco Galtarossa conducono lazienda vinicola Montecariano, ubicata nel cuore della Valpolicella Classica, ispirandosi a un concetto inalienabile: il rispetto dovuto a un territorio ricco di storia. Anche per questo il vino deve essere considerato unopera darte, come espressione culturale delluomo e deve possedere i caratteri di autenticità, tipicità e naturalità. Ci accompagna da sempre, con accenti forti, la sensibilità di far parte di un mondo rurale in divenire. Portiamo quindi avanti, come piccoli produttori, scelte coraggiose: nel settore agronomico in particolare abbiamo promosso il passaggio al biologico sviluppando lattenzione sulla conservazione del tessuto sociale attraverso politiche di sostenibilità ambientale.