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Il ristorante Naumachia realizza piatti della tradizionale cucina romana e toscana con ingredienti di grande freschezza e qualità che soddisfano anche i palati più esigenti. Imperdibili le specialità della casa tra cui carne, pesce alla griglia e piatti di stagione. Ogni cliente può scegliere tra vari menu con antipasti, primi, secondi e dolci che accontentano ogni esigenza e necessità. Il ristorante dispone di ambienti confortevoli e climatizzati ideali per colazioni, pranzi e cene aziendali ed inoltre organizza ricchi banchetti. Presente ampia e fornita cantina di vini. Al ristorante Naumachia si parla inglese.