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Attraverso materiali di recupero, poltroncine d'altri tempi e oggetti di design insieme alle idee e alla collaborazione dello studio di progettazione Disenape, è nato il Mithos Bistrot! Uno spazio poliedrico dove oltre alla qualità del bere e del mangiare puoi trovare programmazione di corti, letture di poesie, presentazione di libri ed esposizioni di giovani designer. Tutti i giorni, dalle 16 alle 24, potete trovare una selezione di tè ed infusi da abbinare a piccola pasticceria e torte fatte in casa. Puoi gustare birre artigianali, vini laziali e cocktail preparati con sciroppi homemade accompagnati da taglieri di formaggi e salumi e molti altri sfizi.