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La Sporta: UnEredità di Sapori e Passione dal 1928 Tutto ebbe inizio quasi un secolo fa, quando Filippo Ceccarelli e Maria Giuliani trasformarono la loro esperienza contadina in un magazzino di prodotti alimentari nel cuore pulsante della zona Ostiense a Roma. All'epoca, l'approvvigionamento era un rito fatto di viaggi avventurosi e contatti diretti: partenze notturne per raggiungere i produttori e giornate intere dedicate alla selezione delle migliori materie prime. In quegli anni è nata la nostra filosofia: il lavoro inteso come convivialità, assaggio e confronto. Capire a fondo le caratteristiche organolettiche di un prodotto e rispettarne i metodi di lavorazione è un'eredità che i nostri nonni hanno trasmesso ad Alessandro e Stefano. Oggi, questa "ancestrale passione" non è solo un ricordo, ma il pilastro portante della cultura aziendale della famiglia Ceccarelli.